바이러스 성 TikTok에 따르면 공기 튀김 프렌치 토스트 스틱은 의미가 없습니다. 팬을 사용하면 됩니다.

쿡탑이 없는 경우(예: 기숙사에 있는 대학생이거나 간이 주방이 있는 스튜디오에 살고 있는 경우) 에어프라이어로 프렌치 토스트 스틱을 요리하는 것을 이해할 수 있습니다. 그렇지 않으면 왜 에어 프라이어로 훌륭한 프렌치 토스트를 약속하는 바이러스 성 TikTok 레시피를 만들지 모르겠습니다.

내 말을 들어 … 대신 팬을 사용하십시오.

내가 테스트 한 에어 프라이드 프렌치 토스트가 나쁘다는 것은 아닙니다. 오히려 꽤 맛있었다. 하지만 에어프라이어를 사용한다고 해서 부가적인 가치는 없다고 생각했습니다. 어쨌든 표준 팬 방법보다 더 엉망이고 약간 더 나쁜 제품을 만들었습니다.

그럼에도 불구하고 750만 조회수를 기록한 레시피에 대해 알아야 할 사항이 있습니다.


재료

  • 빵, 텍사스 토스트 또는 두껍게 자른 빵

  • 계란 2개

  • 우유 1/2컵

  • 1 tbsp, 더하기 1 tsp 계피, 분할

  • 바닐라 1티스푼

  • 흑설탕 1작은술

  • 설탕 1/2컵

  • 디핑용 시럽

지도

  1. 칼을 사용하여 빵 껍질을 잘라낸 다음, 각 조각을 3개의 동일한 막대기로 자릅니다.

  2. 385°F**에서 3분 동안 스틱을 에어프라이합니다.

  3. 믹싱 볼에 계란, 우유, 계피 1작은술, 바닐라, 황설탕을 넣고 섞습니다.

  4. 별도의 믹싱 볼에 설탕 1/2컵과 계피 1티스푼을 함께 섞습니다.

  5. 스틱이 3분 동안 익으면 계란 혼합물에 담그고 385도**에서 10분 동안 에어프라이합니다.

  6. 스틱이 완전히 익으면 설탕/계피 혼합물에 담그십시오. 거기에서 시럽에 담그고 즐기십시오.

세부 사항

**중요한 첫 번째 메모: 세계에서 가장 두꺼운 빵을 사용하지 않는 한 프렌치 토스트를 이렇게 높은 온도에서 오래 구울 이유가 전혀 없다고 생각합니다. @arimonika의 레시피는 실수가 있거나 엄청나게 두꺼운 빵을 사용했거나 에어프라이어가 약했거나 위의 모든 것을 조합한 것입니다. 나는 두껍게 자른 브리오슈를 사용했고 몇 분 안에 준비되었습니다. 그러니 제발, 당신은 거의 확실하게 요리 시간을 낮추고 열도 낮추십시오. 에어프라이어로 항상 그렇듯이 음식이 조리되는 동안 확인하십시오.

그렇지 않으면 조리법이 꽤 자명합니다. 요리 후 계피 설탕 딥을 추가한 표준 프렌치 토스트 절차입니다. 가능하면 프렌치 토스트가 마르지 않도록 가능한 한 가장 두꺼운 빵을 얻으십시오. 또한 두꺼운 스틱은 담그기에 더 좋습니다.

그렇지 않으면… 지시를 따르십시오. 다음은 프로세스에서 @arimonika를 찾는 방법입니다.

몇 가지 간단한 단계만 거치면 프렌치 토스트 스틱이 완성됩니다.
크레딧: 스크린샷: TikTok / @arimonika

내 최종 제품은 약간 다르게 보였습니다. 내 빵은 그렇게 두껍지 않았고 지시 사항은 솔직히 너무 오래 동안 너무 높은 열을 요구합니다. 요리하는 데 총 13분이 걸리는 프렌치 토스트는 무엇입니까? 프렌치 토스트를 요리하는 데 몇 분 만에 튀어나오면서 얻은 것은 다음과 같습니다.

프렌치 토스트 스틱슨 플레이트

나쁘지 않다!
크레딧: Mashable

판결? 나쁘지 않다! 겉은 시나몬 설탕으로 가볍게 코팅되어 바삭바삭했습니다. 프렌치 토스트의 내부는 뭔가 아쉬움을 남겼습니다. 제 입맛에는 조금 짜긴 했지만 나쁘지 않았습니다. 얼마나 나쁠 수 있습니까? 계피와 설탕을 입힌 프렌치 토스트입니다. 하지만 나는 생각하지 않을 수 없었다. 나는 단지 냄비를 사용할 수 있었는데 왜 더 엉망을 만들었을까?

과정이 끝나면 에어프라이어 트레이, 에어프라이어 자체를 세척하고 큰 기기를 보관해야 했습니다. 그동안 팬을 사용했다면 팬을 세척하기만 하면 됩니다. 때로는 사물을 있는 그대로 두는 것이 가장 좋습니다.

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