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더덕 효능 - 장 건강에 탁월합니다 오늘은 무쳐먹어도 맛있고 구워섭취하면 고구마 맛이 나는 고기와 잘 어울리는 더덕 효능에 관하여 알아보려고 합니다. 더덕은 인삼만큼이나 좋은 효능이 있다고 알려져 있어요. 이젠 맛으로만 먹기 보다는 효능도 알고 먹는다면 훨씬 좋을것 같아 준비해 보았어요. 목차 더덕 더덕은 어린 잎을 삶아서 나물로 만들어 먹거나 쌈으로 먹기도 하고, 뿌리는 고추장장아찌·생채·자반·구이·누름적·정과·술 등을 만듭니다. 특히, 햇더덕을 얇게 저며 칼등으로 자근자근 두들겨서 찬물에 담가 우려낸 다음, 반드시 짜서 참기름으로 무치고 양념장을 모두에게 발라가면서 석쇠에 구워낸 더덕구이는 일미입니다. 8~9월에 짧은 가지 끝에서 자주색 꽃이 넓적한 종 모양으로 밑을 향해 달려 핀다. 꽃부리는 길이 2.7~3.5cm이며 끝이 5갈래로 .. 2022. 11. 28.
조용필 나이는 몇일까? 깜짝 놀랐네요 여러분께서는 가왕을 아시나요? 현재까지도 가왕이라 하는 칭호로 왕성하게 활동하시는 가수 조용필씨의 수식어이지요. 우리 아버지들 어머니들 세대부터 엄청난 팬덤을 유지하시는 조용필 나이는 어떻게 되시는지 궁금할법한데요 그래서 오늘 포스팅을 준비해 보았어요. 목차 조용필 조용필은 1950년 3월 21일, 경기도 화성군(현 화성시) 송산면 쌍정리에서 태어났습니다. 올해 조용필 나이는 만 72세인 셈입니다. 영원한 오빠라는 별명답게 아무리 봐도 이 나이로는 보이지 않으셔서 깜짝 놀랐습니다. 본관은 임천입니다. 1969년에 경동고등학교를 25회로 졸업하고 컨트리 웨스턴 그룹 애트킨즈의 리더이자 기타리스트로 활동하다가 1969년에 '화이브 핑거스'를 결성해서 미 8군 무대에 데뷔하였습니다. 1971년, 김대환, 조용.. 2022. 11. 28.
유자차 효능 & 유자청 만들기 안녕하세요. 오늘은 겨울이 다가오면 생각나는 유자차 효능에 관하여 알아보도록 합니다. 저는 개인적으로 브로콜리 너마저라는 밴드를 너무 좋아하는데 그중 가사에 " 바닥에 남은 차가운 껍질에 뜨거운 눈물을 부어 그만큼 달콤하지는 않지만 울지 않을 수 있어 온기가 필요했잖아, 이제는 지친 마음을 쉬어 이 차를 다 마시고 봄날으로 가자"라는 유자차 노래를 너무 좋아합니다. 여러분들도 유자자 효능을 함께 알아가시고 유자청 만들기도 해보셔서 노래와 함께 음미 해보시는 것을 추천드려요. 목차 유자 향기가 좋은 노란색 과일입니다. 과육은 부드러운 식감과 강력한 신맛을 갖고 있습니다. 주로 차, 청, 잼, 소스, 향신료 등으로 조리·가공해서 활용합니다. 유자는 주로 동아시아(중국, 일본, 한국)에서 생산되고 있는데, 한.. 2022. 11. 25.
2023년 윤달 & 2023년 손 없는 날 총정리 새해가 다가오고 있어요. 그러면서 우리가 자연스럽게 2023년 윤달에 관하여 관심을 갖게 됩니다. 윤달은 무엇이고 올해는 어떤 달이 있는지 알아보는 시간을 가지도록 합니다. 2023년 손 없는 날도 알려드릴게요. 목차 윤달 윤달은 태음력상 역일과 계절이 서로 어긋나는 것을 막기 위해 끼워 넣은 달입니다. 태음력에서의 1달은 29일과 30일을 번갈아가며 사용하는데 이를 1년 12달로 환산하면 도합 354일이 됩니다. 365일을 기준으로 하는 태양력과는 11일이 차이가 납니다. 이렇듯 달을 기준으로 하는 태음력으로는 태양력과 날짜를 맞추기도 어렵거니와 계절의 추이를 정확하게 알 수도 없습니다. 그렇기 때문에 윤달은 이런 날짜와 계절의 불일치를 해소하기 위해 만든 치윤법에서 나온 개념입니다. 윤달의 계산은 통.. 2022. 11. 24.
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